Skip to main content

ଆଲୋକଶ୍ଲେଷଣ ପାଈଁ ଅଙ୍ଗାରକାମ୍ଳ ଆବଶ୍ୟକ ପରୀକ୍ଷଣ || ପୋଷଣ (NUTRITION) || Class X || Notes

 

ଆଲୋକଶ୍ଲେଷଣ ପାଈଁ ଅଙ୍ଗାରକାମ୍ଳ ଆବଶ୍ୟକ

ପରୀକ୍ଷା :

ନରମ କର୍କ ଠିପି ଥିବା ଏକ ବୋତଲ ନିଅ । ଏହାର ଠିପିକୁ ଦୁଇ ଫାଳ କରି କଟି ଦିଆ ।                                                                   
ବୋତଲ ଭିତରେ କିଛି କଷ୍ଟିକ୍ ପଟାସ ରଖି ଏହି କଟା ଠିପି ଦେଇ ଏକ ସରୁପତ୍ରର କିଛି ଅଂଶ ବୋତଲ ଭିତରକୁ ପୂରେଇଦେଇ ଠିପିକୁ ଭଲଭାବରେ ବନ୍ଦ କରିଦିଅ । 
ବୋତଲ ଭିତରକୁ ବାୟୁ ଯାତାୟତ ନକରିବା ପାଈଁ କିଛି ମହମ ତରଳାଇ ବୋତଲ ମୁହଁକୁ ସିଲ୍ କରିଦିଅ ।                                                                                                
ବର୍ତ୍ତମାନ ପତ୍ରର ଡେମ୍ଫକୁ ଏକ ପାଣି ପାତ୍ରରେ ବୁଡାଇ ରଖି ପତ୍ରଟିକୁ ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକରେ 2 ରୁ 3 ଘଣ୍ଟା ରଖ  ।                                                                                          
ତାପରେ ପତ୍ରଟିକୁ ବାହାର କରି ଫୁଟନ୍ତା ସୁରାସାରରେ କିଛି ସମୟ ବୁଡାଇ ରଖି ଯେପରିକି ପତ୍ରର ସମସ୍ତ ହରିତକଣା ବାହାରି ପତ୍ରଟି ରଙ୍ଗହୀନ ହୋଇଯିବ ।                                       
ଏହାପରେ ପତ୍ରଟିକୁ ଭଲଭାବରେ ଧୋଇଦେଇ ଲଘୁ ଆୟୋଡିନ୍ ଦ୍ରବଣରେ ବୁଡାଇବା । 



ପର୍ଯ୍ୟବେକ୍ଷଣ :

ଆମେ ଦେଖିବାଯେ ପତ୍ରର ଯେଉଁ ଅଂଶ ଗୁଡ଼ିକ ବୋତଲ ଭିତରେ  ଥିଲା ସେହି ଅଂଶର କିଛି ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୋଇନାହିଁ କିନ୍ତୁ ଯେଉଁ ଅଂଶ ଗୁଡ଼ିକ ବାହାରେ ଥିଲା ସେହି ଅଂଶ ଗୁଡ଼ିକ ନୀଳବର୍ଣ୍ଣ ଧାରଣ କଲା । 

ସିଦ୍ଧାନ୍ତ :

ଏହି ପରୀକ୍ଷାରୁ ଆମେ ଜାଣିଲେଯେ ବୋତଲ ମଧ୍ୟରେ କଷ୍ଟିକ ପଟାସ ଥିବାରୁ ଏହା ଅଙ୍ଗାରକାମ୍ଳ ଗ୍ୟାସ୍ କୁ ଶୋଷଣ କରିଦେବା ଫଳରେ ଆଲୋକଶ୍ଲେଷଣ ହେଲା ନାହିଁ ।